À quoi sert le supplément de lécithine?

La lécithine est un composé lipidique fabriqué dans votre corps. Vous pouvez également l’obtenir à partir d’aliments tels que les œufs, le lait, le bœuf, le foie, le brocoli et les arachides. Votre corps l’utilise pour transporter les graisses et le cholestérol dans le sang, l’incorporer dans la membrane cellulaire et dériver l’acétylcholine chimique neural et l’aide à la digestion des graisses, la bile. La lécithine est utilisée pour divers problèmes de santé.

Votre corps peut transformer la lécithine en un nutriment vitaminique comme la choline. La choline peut vous aider à abaisser votre taux sanguin d’homocystéine, un composé qui peut endommager vos vaisseaux sanguins. Des taux élevés d’homocystéine sont associés à un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire. Une étude de 26 hommes en bonne santé, publiée dans un numéro de 2005 intitulé «The American Journal of Clinical Nutrition», a révélé que la supplémentation en lécithine abaisse le taux d’homocystéine dans le sang. Que cela se traduise par un risque plus faible de maladie cardiovasculaire n’est pas encore déterminé.

La lécithine alimentaire est la principale source de choline dans le corps, ce qui est important pour le développement du fœtus. Selon l’Institut Linus Pauling, les femmes ayant une consommation accrue de lécithine pendant la grossesse ont un risque moins élevé de donner naissance à des bébés souffrant de défauts de tube neural. Dans un numéro 2009 de «Épidémiologie», les chercheurs de la Faculté de médecine de l’Université de Stanford ont signalé que les femmes enceintes ayant le plus bas taux de choline présentent un risque 2,4 fois plus élevé d’avoir des bébés souffrant de défauts de tube neural.

Dans une édition 2008 de «Le Journal de la Fédération des Sociétés américaines pour la biologie expérimentale», les chercheurs ont constaté que la consommation de choline alimentaire la plus élevée chez les femmes sous forme de lécithine est associée à une réduction de 24% du risque de cancer du sein par rapport à la plus faible L’apport de choline. La carence en choline peut augmenter la susceptibilité du foie aux agents induisant le cancer, ce qui conduit à la croissance du cancer du foie chez les rats, selon l’Institut Linus Pauling.

La supplémentation en lécithine pour améliorer la mémoire et prévenir la démence donne des résultats mitigés. Chez les rats, la supplémentation en lécithine de la mère pendant la grossesse et les rats bébé peu de temps après la naissance ont entraîné une amélioration de la mémoire durant toute la vie, selon une étude publiée dans le «Journal of the American College of Nutrition». En comparaison, Cochrane Reviews a constaté que l’effet équivalent chez l’homme peut manquer. L’examen a conclu que le supplément de lécithine ne semble pas bénéficier à la démence ou à d’autres problèmes de mémoire.

Prévenir les maladies cardiovasculaires

Abaisser le risque de défauts du tube neuronal

Plus faible risque de cancer

Améliorer la mémoire et prévenir la démence